Lees nu:
- Brouwerij ’t IJ in Amsterdam
- Hertog Jan brouwerij in Arcen
- Brouwerij de Koningshoeven in Berkel-Enschot
- Brouwerij Oedipus in Amsterdam
- Gulpener bierbrouwerij in Gulpen
- Brouwerij Jopen in Haarlem
Met Finds by Mino zijn we constant op zoek naar de leukste uitjes en activiteiten zodat jij dat niet hoeft te doen. Ben jij een bierliefhebber? Dan is deze rubriek perfect om inspiratie op te doen!
In Nederland zijn er veel plekken waar je de lekkerste bieren kunt proeven en tegelijkertijd een kijkje kunt nemen hoe dat biertje tot stand is gekomen. Van kleine lokale brouwerijen tot grote biermerken met enorme proeflokalen. Om je op weg te helpen hebben we de leukste bierbrouwerijen in Nederland voor je op een rij gezet. Zet je smaakpapillen aan het werk en ontdek de mooiste brouwerijen van ons land!
Brouwerij ’t IJ in Amsterdam
Brouwerij ’t IJ is dé brouwerij van Amsterdam, gevestigd naar de oude molen. Deze brouwerij staat bekend om zijn ambachtelijke speciaal bieren, zoals de IJwit en Zatte. In het proeflokaal kun je genieten van een uitgebreide bierproeverij terwijl je de gezellige sfeer van Amsterdam ervaart. Naast de klassieke proeverijen kun je ook een rondleiding door de brouwerij boeken om meer te leren over het brouwproces van alle bekende ’t IJ biertjes.
Wat er onder andere te proeven is:
- IJwit: een fris witbier met een vleugje citrus.
- Natte: een smaakvolle dubbel met een licht zoete afdronk.
- Zatte: een stevige tripel met een rijke smaak.
Tip: kom op tijd, want het proeflokaal zit vaak snel vol.
Hertog Jan brouwerij in Arcen
Voor een klassieke bierervaring moet je bij de Hertog Jan brouwerij in Arcen zijn. Deze brouwerij, gelegen in Limburg, biedt rondleidingen aan waar je alles leert over de rijke geschiedenis en het brouwproces van Hertog Jan. Sluit je bezoek af met een bierproeverij in de gezellige proefruimte of buitentuin en geniet van alle klassiekers!
Wat er onder andere te proeven is:
- Grand Prestige: een zwaar bier met complexe smaken van karamel en gedroogd fruit.
- Hertog Jan Dubbel: een zacht, donker bier met een lichtzoete smaak.
- Hertog Jan Weizener: een verfrissend witbier met een romige afdronk
Tip: combineer je bezoek met een wandeling door de heuvelachtige natuur van Arcen.
Brouwerij de Koningshoeven in Berkel-Enschot
Brouwerij de Koningshoeven is een plek waar je meer te weten kunt komen over trappistenbieren. De brouwerij maakt het bekende La Trappe bier en biedt rondleidingen aan waarin je leert over de tradities van het brouwen van La Trappe bier. Tijdens de proeverij kun je verschillende soorten bier proberen en uitleg krijgen over de kenmerken van elk bier. Na de rondleiding mag een bezoek aan de abdijwinkel niet vergeten worden om je favorieten bieren mee naar huis te nemen.
Wat er onder andere te proeven is:
- La Trappe Blond: een licht en fruitig bier met een subtiele bitterheid.
- La Trappe Quadrupel: een krachtig, donker bier met een volle smaak.
- La Trappe Tripel: een complex bier met fruitige en kruidige tonen.
Brouwerij Oedipus in Amsterdam
Brouwerij Oedipus is een plek waar bezoekers experimentele bieren kunnen proberen. De biersoorten die je hier kunt proeven zijn uniek van smaak en zal je niet snel ergens anders vinden. Het proeflokaal heeft een gezellige sfeer waar je allerlei verschillende soorten bier kunt proeven. Tijdens je bezoek vertellen de brouwers over de keuzes die zij maken om tot nieuwe smaken te komen. Het is een creatieve plek en dat is ook terug te zien in de biersmaken.
Wat er onder andere te proeven is:
- Mannenliefde: een fris saisonbier met tonen van citroengras.
- Thai Thai: een kruidig bier met smaken van gember en koriander.
- Polyamorie: een fruitige sour ale met hints van rood fruit.
Tip: combineer je bezoek met een van de gezellige evenementen die Oedipus regelmatig organiseert.
Gulpener bierbrouwerij in Gulpen
De Gulpener bierbrouwerij richt zich ten opzichte van andere brouwerijen erg op duurzame productie. Tijdens een bezoek leer je over hoe de brouwerij lokale en biologische ingrediënten gebruikt om hun bier te brouwen. Wanneer je een rondleiding neemt gaan ze verder in op deze duurzame manier van het brouwen van bier. In de proefruimte krijg je de kans om alle bieren van Gulpener te proeven. Deze brouwerij is een interessante plek voor bezoekers die meer willen weten over het verantwoord produceren van bier.
Wat er onder andere te proeven is:
- Gulpener Pilsner: een klassiek pils met een frisse smaak.
- Gulpener Korenwolf: een licht en kruidig witbier.
- Gulpener Chateau Neuborg: een elegant speciaal bier met een zachte afdronk.
Tip: bezoek de Gulpener bierbrouwerij tijdens een bierfestival voor een extra feestelijke sfeer.
Brouwerij Jopen in Haarlem
Brouwerij Jopen is gevestigd in een oude kerk in Haarlem. Hier worden bieren gemaakt volgens historische recepten. Tijdens een bezoek kun je leren over hoe de Jopen bieren worden gebrouwen en welke oude technieken worden gebruikt. Het proeflokaal biedt een groot aanbod aan bieren, dus genoeg te proeven! Je kunt je bezoek leuk afsluiten door te dineren in het restaurant dat zich ook in de oude kerk bevindt.
Wat er onder andere te proeven is:
- Jopen Mooie Nel IPA: een hoppig bier met een bittertje.
- Jopen Koyt: een uniek gruitbier met een kruidige smaak.
- Jopen Hoppenbier: een historisch bier met een lichte, frisse smaak.
Tip: combineer je proeverij met een wandeling door het historische centrum van Haarlem.
Ontdek jouw favoriete bierproeverij!
Er zijn genoeg bierbrouwerijen in Nederland om uit te kiezen voor een leuk dagje uit. Heb jij zelf nog een suggestie? Laat het dan weten in de reacties! Finds by Mino blijft opzoek naar de leukste uitjes en activiteiten. Volg ons en blijf op de hoogte!