Ontdek alles over wijn: soorten, smaken en herkomst. We hebben de nuttigste boeken en tijdschriften geselecteerd voor de echte wijnliefhebber.
Wijn voor Dummies
Deze nieuwe editie van Wijn voor Dummies staat boordevol wijntips waarmee je snel en gemakkelijk als een echte connaisseur van wijn kunt genieten. Je leest wat de basissoorten wijn zijn, hoe deze smaken, van welke druiven wijn wordt gemaakt en hoe wijnen aan hun naam komen. Er is aandacht voor de laatste trends op wijn gebied, het kopen, verzamelen en beoordelen van wijnen en je krijgt tips over het combineren van wijnen en gerechten. Bovendien maak je een reis door de belangrijkste wijnstreken van Europa en ontdek je de ‘nieuwe wereld’ van wijn: Australië, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten.
Klik afbeelding voor meer info of om het boek eventueel te bestellen.
Wijn van Nederlandse bodem: Over smaak, terroir en het succes van de nieuwe wijnmakers
Rijk geïllustreerd boek over wijn van Nederlandse bodem Hoe goed gaat het met onze wijn? Kunnen we de smaak van de bodem, de invloed van terroir in Nederlandse wijnen proeven? Experts laten in Wijn van Nederlandse bodem voor het eerst heel visueel de resultaten en smaken zien en gaan in op de toekomst van wijn in Nederland. Tien wijngaardeniers uit Gelderland en Zuid-Limburg, die hun druiven en grond lieten testen, vertellen over hun liefde voor wijnbouw en geven tips over hun favoriete wijn-spijscombinaties.
Klik afbeelding voor meer info of om het boek eventueel te bestellen.
Wijnroutes Europa: ontdek de mooiste wijnstreken van Europa
De wijnroutes van Lonely Planet voeren je van Alentejo in Portugal naar Transsylvanië in Roemenië. Ontmoet wijnmakers van de beste wijnhuizen in de verschillende regio’s en maak kennis met hun streven om de lekkerste wijn te produceren. Leer de plaats, de tradities en de mensen kennen aan de hand van de plaatselijke wijn. Met indrukwekkende foto’s, kaarten en tips waar je goed kunt overnachten, eten en natuurlijk wijn drinken is dit boek een must-have voor iedere reis- en wijnliefhebber.
Klik afbeelding voor meer info of om het boek eventueel te bestellen.
Spaanse wijnen en Portugese wijnen
Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als vakspecialisatie ‘Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek’.
Van zijn hand verschenen sinds 1996 talrijke wijnboeken. In de periode 1999, 2002 en 2003 ontving hij driemaal de Gourmand International Cookbook Award.
Zijn meest recente boeken zijn: Wijngedichten, Wijntechnologie en Biochemie, Wijnhistorie. Bij de uitgever van dit boek verschenen eerder: Wijn, Alcohol en Gezondheid, Wijn in Spreekwoorden, Gezegden en in de Bijbel, Wijnen van Chili en Argentinië, Wijnen van Zuid-Afrika en de Wijnen van Australie en Nieuw Zeeland, Madeira, Port en Sherry en Dessertwijnen en Zuid-franse wijnen.
Klik afbeelding voor meer info of om het boek eventueel te bestellen.
Online en papieren wijnmagazine. Redelijk serieus.
Klik afbeelding voor meer info of om een abonnement te nemen.
Online en papieren wijnmagazine. Redelijk serieus.
Klik afbeelding voor meer info of om een abonnement te nemen.
*Check altijd de laatste prijzen en voorwaarden op de betreffende sites. De prijzen die wij noemen worden minimaal 1x per jaar gecheckt, maar kunnen dus altijd iets achter lopen.
